Vermaat Groep

Vermaat Gruppo è un fornitore olandese di catering aziendale e servizi di facility management che offre soluzioni personalizzate di servizio pasti per aziende, istituzioni sanitarie, strutture educative, luoghi culturali e aeroporti. Operando come filiale significativa di Compass Group, l’azienda fornisce catering contrattuale su misura, ospitalità per eventi di alto livello e gestione integrata di servizi di facility management in centinaia di sedi nei Paesi Bassi. L’azienda gestisce marchi alimentari e beverage noti tra cui Eurest, Eurest Services, Join Program, Maison van den Boer, Famous Flavours, Levy, La Place e STACH. I servizi variano dal dining room aziendale a servizio completo al catering esecutivo, gestione di bar espresso, reception e ordinazione digitale dei pasti in ufficio. Attraverso la sua tabella di marcia strategica Food Vision 2027, l’azienda riduce attivamente lo spreco alimentare, implementa menù plant-forward e privilegia l’approvvigionamento locale di ingredienti sostenibili. L’organizzazione gestisce eventi nazionali di alto profilo e luoghi come KLM Open, Dutch Grand Prix, ristoranti museali e grandi reti ospedaliere. Supportata da oltre 10.000 professionisti dell’ospitalità, l’azienda mantiene un programma di formazione interno chiamato Vermaat Academy per favorire l’eccellenza culinaria e operativa.