F&M Chocolates

F&M Chocolates ist ein kolumbianischer Schokoladenhersteller, der sich auf hochwertige Schokoladeprodukte für die Süßwaren-, Konditorei- und Bäckereiindustrie spezialisiert hat. Mit über zwei Jahrzehnten Erfahrung konzentriert sich das Unternehmen auf die Automatisierung und Industrialisierung der Kakaoverarbeitung vom Rohkakao bis zum Endprodukt und verwendet dabei kolumbianischen Kakao mit besonderen Aromen und feinen Düften aus verschiedenen Herkunftsregionen. F&M Chocolates ist verpflichtet zu Exzellenz und verfügt über ISO 22000, Koscher Parve und HACCP-Zertifizierungen für herausragende Lebensmittelsicherheits- und Qualitätspraktiken. Sie bieten auch eine spezialisierte Produktentwicklung durch ihre Pilotanlage an und betonen Nachhaltigkeit, indem sie erneuerbare Energien nutzen und faire Bedingungen für Mitarbeiter fördern, was sich positiv auf über 200 Kakaobauernfamilien in Kolumbien auswirkt. Ihr Produktsortiment umfasst halbbittere Schokoladensplitter, weiße Schokoladenkuvertüre, Milchschokoladenkuvertüre, Premium-weiße Schokolade mit Süßungsmittel sowie schokoladenüberzogene Früchte und Nüsse. Darüber hinaus produziert F&M Chocolates personalisierte Schokoladeprodukte für Eigenmarken und passt dabei Formeln, Formate und Präsentationen an.