Laboratorio Espejo, S.L.

Laboratorio Espejo, S.L. ist ein akkreditiertes Prüflabor in Sevilla, Spanien, das sich auf physikalische, chemische und sensorische Analysen von essbaren Ölen, Fetten und Lebensmitteln spezialisiert hat. Gegründet im Jahr 1944, ist es das älteste private Öl- und Fettanalylabor in Spanien und bedient nationale und internationale Agro-Food-Kunden im Mittelmeerraum und weltweit. Das Labor besitzt eine offizielle Anerkennung durch den International Olive Council (IOC/COI) und eine Akkreditierung von ENAC nach ISO/IEC 17025 für fortgeschrittene Nachweis- und Rückstandsanalysen. Zu den Kernkompetenzen gehören GC-MS- und GC-MS/MS-Chromatographieanalysen für polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK), Pestizide, MOSH/MOAH Mineralöle und Biofenole in nativem Olivenöl extra. Neben der Qualitätstests von Olivenöl und organoleptischen Panelbewertungen führt das Unternehmen mikrobiologische und physikochemische Tests von Trinkwasser, Abwasser, Boden-Düngemitteln und Tierfutter durch. Das Unternehmen bietet spezialisierte technische Beratungsdienstleistungen für Ölreinigungsprozesse, kundenspezifische Methodentwicklung und fachkundige Gerichtsgutachten bei Handelsvertragsstreitigkeiten. Zusätzlich bietet Laboratorio Espejo Beratungen zur Laborationsgründung, Geräte-Reparatur und professionelle Schulungsprogramme für Techniker und Studenten im Oleikultursektor.