HARRY-BROT GROUP SE & Co. KG

HARRY-BROT GROUP SE & Co. KG jest niemieckim liderem rynku w produkcji wyrobów piekarniczych i hurtownią piekarniczą dla przemysłu, z siedzibą w Schenefeld koło Hamburga. Założona w 1688 roku firma oferuje szeroki zakres świeżych opakowanych chlebów, półwyrobów piekarniczych, plastrów kanapkowych, bułek i słodkich wypieków. Posiada 11 zakładów produkcyjnych w Niemczech, a Hary Brot dostarcza codziennie do ponad 13 000 sklepów detalicznych i ponad 10 000 punktów piekarniczych w supermarketach za pośrednictwem własnej sieci logistik delivery. Portfolio produktów obejmuje tradycyjne naturalne chleby na zakwasie, ciabatty na zakwasie z pszenicy orkiszowej, bułki brioche na kanapki, chleb białkowy, bułki i specjalne produkty do pieczenia w domu pod znanymi markami Sammys i Anno 1688. Obsługując sieci sprzedaży artykułów spożywczych, supermarkety i rynki eksportowe międzynarodowe w Austrii, Szwajcarii, Włochach, Danii i Francji, przedsiębiorstwo utrzymuje rygorystyczne standardy jakości, stosując tradycyjne fermentacje ciasta i wysokowydajne zautomatyzowane zakłady produkcyjne. Jako rodzinna piekarnia komercyjna zatrudniająca ponad 5 300 pracowników, organizacja łączy zrównoważone praktyki pieczenia, nowoczesne zarządzanie logistyką i innowacyjne koncepcje stacji wstępnego pieczenia. Klienci i partnerzy detaliczni z sieci spożywczej czerpią korzyści z codziennego odświeżania półek, zoptymalizowanych harmonogramów dostaw i ciągłego rozwoju produktów w zakresie świeżych i mrożonych kategorii piekarniczych.