Ubojnia Uniszki

Ubojnia Uniszki, założona w 1993 roku przez Marka Kujawskiego i Andrzeja Merchela, jest prywatną ubojnią drobiu oraz zakładem przetwórstwa spożywczego zlokalizowanym w Uniszki Cegielnia (Polska), 200 m od trasy Warszawa-Gdańsk. Firma specjalizuje się w uboju i przetwórstwie drobiu domowego, w tym świeżych i mrożonych tuszek kurczaka, podrobów oraz elementów drobiowych. Ubojnia Uniszki transportuje żywy drób własnymi pojazdami i wdrożyła system HACCP w 2004 roku, aby spełnić wymagania UE i zapewnić bezpieczeństwo produktów. Zakład zatrudnia około 160 osób, z czego większość pracuje w produkcji. Ich produkty są dostarczane do sklepów, hurtowni i zakładów przetwórczych w całej Polsce, a także posiadają zezwolenia na eksport do krajów trzecich, takich jak Zjednoczone Emiraty Arabskie, Ghana, Kongo, Benin, Uganda i Hongkong. Firma jest zaangażowana w produkcję wysokiej jakości i zdrowych produktów drobiowych poprzez ciągłą, szczegółową kontrolę procesu produkcji.