Levoni S.p.A.

Levoni S.p.A. to włoska firma produkująca wędzone mięsa i wyroby garmażeryjne specjalizująca się w tradycyjnych włoskich salumi, prosciutto, salami i mortadelli dla globalnych dystrybutorów żywności, specjalistycznych delikatesów i rynków detalicznych. Założona w 1911 roku przez Ezechiello Levoni, firma rodzinna ma siedzibę i główne zakłady produkcyjne w Castellucchio, Mantova, a także dedykowane fabryki produkcji prosciutto w Lesignano de Bagni, San Daniele del Friuli i Corniglio. Firma produkuje ponad 300 gatunków 100% włoskich produktów wieprzowych certyfikowanych według standardu Tutto Made in Italy, zapewniając że całe zwierzęta są urodzone, hodowane i przetwarzane we Włoszech. Linie produktów obejmują Prosciutto di Parma DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, autentyczne wędzone salami, mortadellę, pancettę, słoninę i linie wędzonych mięsiw w plasetach przeznaczonych do detalicznego i usługowego łańcucha dostaw. Działając jako Società Benefit, grupa łączy zrównoważone rolnictwo hodowlane, standardy dobrostanu zwierząt oraz certyfikacje ISO 22005 i BRC Global Standard for Food Safety w całych swoich placówkach produkcyjnych. Grupa Levoni łączy ubojnię Mec Carni w Marcaria, umożliwiając bezpośredni wybór i przetwarzanie mięsa wieprzowego, wraz z międzynarodowymi oddziałami handlowymi, w tym Levoni America Corp. w New Jersey oraz Levoni Svizzera SA. Zatrudniająca ponad 700 specjalistów Levoni dystrybuuje autentyczną włoską charcuterię do ponad 10 000 klientów handlowych w ponad 50 krajach w Europie, Ameryce Północnej, Ameryce Południowej i Azji.