Levoni S.p.A.

Levoni S.p.A. ist ein italienischer Hersteller von Wurstwaren und Charcuterie, der sich auf traditionelle italienische Salumi, Prosciutto, Salami und Mortadella für globale Lebensmittelvertriebe, Fachgeschäfte und Einzelhandelsmärkte spezialisiert hat. Gegründet 1911 von Ezechiello Levoni, befindet sich der Hauptsitz und die wichtigsten Produktionsstätten in Castellucchio, Mantua, neben dedizierten Prosciutto-Herstellungsanlagen in Lesignano de Bagni, San Daniele del Friuli und Corniglio. Das Unternehmen produziert über 300 Sorten 100% italienischer Schweinefleischprodukte, zertifiziert nach dem Tutto Made in Italy-Standard, und stellt sicher, dass alle Nutztiere in Italien geboren, aufgezogen und verarbeitet werden. Produktlinien umfassen Prosciutto di Parma DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, authentische Wurstwaren, Mortadella, Pancetta, Speck, Speckfette und in Scheiben geschnittene Wurstwaren für Einzelhandel und Gastronomie. Als Società Benefit agierend, integriert die Gruppe nachhaltige Tierhaltung, Tierschutznormen und ISO 22005 sowie BRC Global Standard for Food Safety-Zertifizierungen über alle Produktionsstandorte. Die Levoni-Gruppe umfasst das Mec Carni-Schlachthaus in Marcaria zur direkten Auswahl und Verarbeitung von Schweinefleisch, sowie internationale Geschäftsstellen, darunter Levoni America Corp. in New Jersey und Levoni Svizzera SA. Mit über 700 Mitarbeitern vertreibt Levoni authentische italienische Charcuterie an mehr als 10.000 Geschäftskunden in über 50 Ländern in Europa, Nordamerika, Südamerika und Asien.