KOCH Snc

Koch Snc, fundada en 1980 por Peter Gojer, es un fabricante italiano especializado en pasta congelada de alta calidad y productos listos para comer con sede en Bolzano, Italia. La empresa produce una diversa gama de alimentos convenientes para los sectores mayorista, minorista y Horeca, presentando especialidades tradicionales de Alto Adige como canederli, spätzle y schlutzkrapfen, junto a clásicos italianos como lasaña, ñoquis y pizzas. Koch ofrece tortellini frescos congelados con varios rellenos como carne, ricotta y espinacas, y puede personalizar las masas con o sin huevo, o en variantes verdes y rojas. También proporcionan pasta rellena precocida y sugieren combinar sus tortellini con salsas IQF, una novedad en su gama. Koch se compromete a utilizar ingredientes controlados y no transgénicos, asegurando productos frescos y naturales sin aditivos ni conservantes. Desde el año 2000, la calidad de Koch ha sido certificada y continuamente mejorada, reflejando su dedicación a productos alimenticios premium respaldados por numerosas certificaciones alimentarias. La empresa ha expandido exitosamente su alcance de mercado más allá de Italia, exportando a numerosos países europeos, incluyendo Austria, Alemania, Suiza, Inglaterra, Noruega, Irlanda, Eslovenia, Croacia, Polonia, Hungría, España, Portugal, República Checa, Dinamarca y Francia. A través de adquisiciones estratégicas, Koch ha mejorado sus capacidades de producción mientras mantiene sus distintivos estándares de calidad para tanto productos tradicionales como vegetarianos.