LAINOX Ali Group S.r.l.

LAINOX Ali Group S.r.l. to włoska firma produkująca profesjonalny sprzęt gastronomiczny i rozwiązania do gotowania komercyjnego z siedzibą w Vittorio Veneto, Włochy. Założona w 1981 roku, firma specjalizuje się w wysokowydajnych piecach combi, przyspieszonych piecach do gotowania, piecach konwekcyjnych i wielofunkcyjnych chłodniach blast dla światowego rynku usług gastronomicznych. LAINOX dostarcza zaawansowaną technologię kuchni komercyjnej do restauracji, piekarni, cukierni, bistro, supermarketów, delikatesów i dużych obiektów kateringowych w ponad 100 krajach. Flagowe linie produktów firmy obejmują piec komi Naboo 5.0, systemy szybkiego gotowania Oracle, piekarniki konwekcyjne Puff i Foody oraz wielofunkcyjne chłodnie blast Neo24hours. Dzięki chmurze platformy Nabook LAINOX oferuje szefom kuchni i operatorom usług gastronomicznych narzędzia wirtualnego asystenta do tworzenia przepisów, obliczania kosztów żywności, zdalnego zarządzania urządzeniami kuchennymi i standaryzacji menu na wielu lokalizacjach. Obsługując zarówno tradycyjne kuchnie komercyjne, jak i centralne kuchnie zakładowe, LAINOX wyposaża profesjonalistów kuchni w energooszczędny sprzęt zaprojektowany tak, aby optymalizować miejsce, szybkość gotowania i przechowywanie żywności. Projektując zgodnie z surowymi zasadami zrównoważonego rozwoju, procesy produkcyjne LAINOX integrują materiały przyjazne środowisku, systemy monitorowania energii oraz 100% energii elektrycznej pochodzącej ze źródeł odnawialnych. Dzięki szerokiej sieci autoryzowanych dealerów i serwisów na całym świecie LAINOX prowadzi pokazy gotowania na żywo, wsparcie techniczne hotline oraz specjalistyczne szkolenia kulinarne dla operacji kuchni komercyjnych.